LE CARNI

SWAMI, RUBIA DI GALLEGA, SASHI, MORA DEL BALTICO, BRUNA ALPINA, PHENOMENA, ANGUS, PEZZATA ROSSA… SERVITA CON VERDURE GRIGLIATE E PAPAS.
IL MERCOLEDÌ SCONTO DEL 25% SU TUTTI I TAGLI DELLA MYSTIC SELECTION.
PER MAGGIORI INFO E DISPONIBILITÀ GIORNALIERA CHIEDI AL PERSONALE DI SALA

ALLERGENI: 5

350g con contorno di verdure (chiedere all’operatore di sala che contorni sono disponibili)

ALLERGENI: 5

Cotta alla piastra e servita con papas arrugadas e radicchio

ALLERGENI: 5

Cotto alla piastra e servito con funghi pleurotus alla salsa di soia, scorza d’arancia

ALLERGENI: 6

Lattuga con salsa caesar (a base di maionese, grana e aglio), pollo alla piastra, bacon, acciughe, formaggio montesu e crostini di pane

ALLERGENI: 1,3,4,7

TARTARE DI PIEMONTESE SERVITA CON INSALATA E PAPAS ARRUGADAS

ALLERGENI: 5

TENERISSIME COSTINE DI MAIALE COTTE A BASSA TEMPERATURA PER 12 ORE CON BARBECUE E MEZCAL, SERVITE CON INSALATA E PAPAS ARRUGADAS

ALLERGENI: 5,10