Pane al mais, Maionese vegetale con salsa di soia, Funghi trombetta cotti nel brodo di caffè, Aneto, Hamburger di Frisona, Fonduta di formaggio d’alpeggio.
S...MUSH
LIMITED EDITION
THAT WAS GOOD!
Abbiamo creato un nuovo hamburger
e l’abbiamo fatto con Trattoria Contemporanea,
ristorante con una Stella Michelin.